Nahaufnahme der Siebträgermaschine während frisch gebrühter Espresso in einDer geröstete Kaffee fällt aus dem Röster in das Kühlsieb.Hände schöpfen Rohbohnen aus einem Sack voll Rohkaffee.Vielseitig bedruckte Kaffeesäcke aus Ländern rund um den Globus, stehen eng gedrungen beieinander.Frisch gerösteter Kaffee wird im Kühlsieb in Bewegung gehalten, während er auf Zimmertemperatur herunterkühlt.

Seminare & Workshops

Wie wird aus der Kaffeekirsche das weltweit beliebte Heißgetränk? Wie gelingt mir das Herz auf meinem Cappuccino?

Mit unseren Freizeit-Seminaren und Workshops oder einem Individual-Termin in die Welt des Kaffees eintauchen.

Themen

Wir bieten momentan drei Themenbereiche für unsere Seminare an:

  • Kaffeeseminar: Wissenswertes über die Geschichte, Herkunft, Biologie, Röstung und Zubereitung von Kaffee.
  • Espresso-Workshop: Einstellen eines Espressos an einer Siebträger-Maschine und sensorischer Einfluss der Einstellmöglichkeiten auf das Getränk.
  • Latte Art-Workshop: Milchschäumtechniken, Grundlagen für das Gießen von Latte Art und Erlernen von Motiven.

Die nachfolgende Übersicht bringt Sie zu den jeweiligen Seminar-Seiten mit zusätzlichen Infos und Terminübersichten.

Möglichkeiten zur Anmeldung

  • über die Terminauswahl auf dieser Seite
    (nicht möglich für Laden-Gutscheine!)
  • per E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net
  • persönlich im Ladengeschäft
  • per Anruf ‒ Telefon: 0931 / 3291340 (Mo bis Fr: 9:00 – 15:00 Uhr)

Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich und verbindlich.
Terminänderungen oder -absagen sind bis 5 Tage vor Seminarbeginn möglich.

Hinweis: Bei uns erworbene Seminargutscheine haben eine Gültigkeit von 3 Jahren.

Kaffeeseminar

Espresso-Workshop

Latte Art-Workshop

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Dann informieren Sie sich hier über die nächsten Termine und verfügbaren Plätze und melden sich per E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net für das gewünschte Seminar an.