Kaffeeschule
Wie wird aus der Kaffeekirsche das weltweit beliebte Heißgetränk? Wie gelingt mir das Herz auf meinem Cappuccino?
Tauchen Sie mit unseren Seminaren und Workshops in die Welt des Kaffees ein und lassen Sie sich begeistern (Individual-Termine möglich).
Wow! Ihr habt unsere neuen Workshop-Termine in Rekordzeit gebucht.
Wir sind ganz begeistert und danken euch für die Buchungen. Leider sind keine weiteren Workshop-Plätze frei!
Schaut gerne mal bei unserem KAFFEESEMINAR und dem CUPPING vorbei. Hier haben wir noch eine schöne Auswahl an freien Plätzen.
❤️
Offenes Cupping
Kaffees professionell verkosten: Entdecken Sie die Vielfalt von Beeren-, Blumen- und Weinaromen im Kaffee. Nehmen Sie an unseren Cuppings teil und lernen Sie, Kaffeebohnen in Geschmack und Qualität zu bewerten. Erweitern Sie Ihren geschmacklichen Horizont.
Espresso Workshop
Sie sind stolzer Besitzer einer eigenen Siebträgermaschine, aber der Espresso schmeckt einfach nicht, wie an der Cafébar bei uns im Laden? In diesem weiterführenden Kurs erlernen Sie, wie zuhause der perfekte Espresso an der eigenen Siebträger gelingt.
Latte Art Workshop
Dieser grundständige Latte Art Workshop vermittelt die Technik für perfekte Milchtextur beim Aufschäumen sowie das Gießen einfacher Motive. Dieser praxisorientierte Workshop bildet die optimale Grundlage für das Erlernen weiterer Motive in der Zukunft.
Workshop-Repertoire
Kaffeeseminar
Wissenswertes über die Geschichte, Herkunft, Biologie, Röstung und Zubereitung von Kaffee.
Espresso-Workshop
Einstellen eines Espressos an einer Siebträger-Maschine und sensorischer Einfluss der Einstellmöglichkeiten auf das Getränk.
Latte Art-Workshop I & II
Milchschäumtechniken, Grundlagen für das Gießen von Latte Art und Erlernen von Motiven.
Brewing Workshop
Erlernen der Grundlagen zur Herstellung von exzellentem Filterkaffee: von der Auswahl der richtigen Bohnen bis hin zum Brühvorgang.
Offenes Cupping
Verkosten interessanter Kaffees und spannende Einblicke in die Arbeit einer Rösterei.
Sie wollen mehr erfahren?
Für weitere Fragen zum Seminarprogramm schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net.
Auf Instagram finden Sie die aktuellsten Infos zu unserem Seminarprogramm und erfahren, falls spontan Plätze frei werden.
Folgen Sie uns gerne!
Wenn Ihr Wissensdurst zum Thema Kaffee nicht mehr warten kann, dann kommen Sie sehr gerne bei uns in der Rösterei vorbei und lassen sich von unserem Team beraten.
Wir freuen uns auf Sie!