Brewing Workshop

Der Workshop für Filter, French Press & Co.

Lernen Sie alle Grundlagen zur Herstellung von gutem Filterkaffee: von der Auswahl des richtigen Kaffees bis hin zum Brühvorgang.

Inhalte des Brewing Workshops

  • Erlernen Sie die Grundlagen der Kaffee-Extraktion, sowie die Auswirkungen von Brew Ratio, Mahlgrad, Wasser, Temperatur und Zeit auf das Getränk
  • Während der praktischen Anwendung entdecken Sie die geschmacklichen Unterschiede verschiedener Brührezepte und -methoden
  • Einblick in die sensorische Unterscheidung verschiedener Aufbereitungsarten und Röstungen von Kaffee sowie unterschiedlichem Wasser
  • Zu Ihrem Seminar erhalten Sie 125g frisch gerösteten Kaffee für Ihren Genuss zu Hause.

Maximale Teilnehmeranzahl: 5 Personen
Teilnahmegebühr pro Person: 89,00 €
Beginn: 10:00 Uhr
Seminar-Dauer: ca. 4 Stunden

So melden Sie sich an:

  • über die Terminauswahl auf dieser Seite
    (leider nicht möglich für den Laden-Gutscheine)
  • per E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net
  • per Anruf ‒ Telefon: 0931 / 3291340 (Mo bis Fr: 9:00 – 15:00 Uhr)

Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich und verbindlich.
Terminänderungen oder -absagen sind bis 5 Tage vor Seminarbeginn möglich.

Sie haben einen Laden-Gutschein?

Dann informieren Sie sich hier über die nächsten Termine und verfügbaren Plätze und melden sich per E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net für das gewünschte Seminar an.

Inhalte des Brewing Workshops

  • Erlernen Sie die Grundlagen der Kaffee-Extraktion, sowie die Auswirkungen von Brew Ratio, Mahlgrad, Wasser, Temperatur und Zeit auf das Getränk
  • Während der praktischen Anwendung entdecken Sie die geschmacklichen Unterschiede verschiedener Brührezepte und -methoden
  • Einblick in die sensorische Unterscheidung verschiedener Aufbereitungsarten und Röstungen von Kaffee sowie unterschiedlichem Wasser
  • Zu Ihrem Seminar erhalten Sie 125g frisch gerösteten Kaffee für Ihren Genuss zu Hause.

Maximale Teilnehmeranzahl: 5 Personen
Teilnahmegebühr pro Person: 89,00 €
Beginn: 10:00 Uhr
Seminar-Dauer: ca. 4 Stunden

So melden Sie sich an:

  • über die Terminauswahl auf dieser Seite
    (leider nicht möglich für den Laden-Gutscheine)
  • per E-Mail an seminar@kaffeemanufaktur.net
  • per Anruf ‒ Telefon: 0931 / 3291340 (Mo bis Fr: 9:00 – 15:00 Uhr)

Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich und verbindlich.
Terminänderungen oder -absagen sind bis 5 Tage vor Seminarbeginn möglich.

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Die nächsten Workshoptermine

Anmeldung zum Brewing Workshop am 17.02.2025, 10:00 Uhr

Wählen Sie hier aus der Übersicht Ihren Wunschtermin aus. Tragen Sie die Anzahl der Teilnehmer in das dafür vorgesehene Feld ein und drücken Sie auf den Button "Plätze buchen". Gehen Sie dann zum Warenkorb und schließen den Bestellvorgang ab, um Ihre Teilnahme verbindlich zu buchen.

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Für fortgeschrittene Latte Art KünstlerInnen: unser Latte Art Workshop II