Wir sind wieder online!
Die Renovierungen des Ladens sind in den letzten Zügen, allerdings können wir Ihnen online schon jetzt eine Auswahl unseres Sortiments anbieten.
Versand ab Montag, 10.11.2025. Abholung vor Ort ist derzeit leider noch nicht möglich.
Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis und Ihre Geduld! ❤️
INDIEN MONSOONED MALABAR
Unser Monatsangebot im November: Indien Monsooned Malabar – ausbalanciert & säurearm, mit Aromen von Cerealien, Nougat & Torf.
Profitieren Sie jetzt vom reduzierten Preis und lassen Sie sich den Kaffeegenuss nach Hause liefern.

Rösterei & Cafebar
Mehr Mitmenschlichkeit und Gutes in die Welt bringen – und das ganz nebenbei bei einer guten Tasse Kaffee. Das ist unsere Vision. Und diese leben wir bereits seit 2003 in unserer Würzburger Rösterei mit dazugehörigem Laden und Café.
Der Kaffee ist fertig!
Hallo, ich bin Carina Schneider, den meisten werde ich bereits bekannt sein!
Ich freue mich sehr die Kaffeemanufaktur als erfahrene Mitarbeiterin in die Zukunft führen zu dürfen.
Zusammen mit meinem Team stellen wir uns den künftigen Herausforderungen und versuchen jeden Tag ein Stückchen besser zu werden! Worte wie Fairness, Genuss, Qualität und Verantwortung sind für mich nicht nur Marketing-Floskeln, sondern gelebte Unternehmenskultur.
Als gelernte IHK Wein-Sommelière ist die Welt der Sensorik und des bewussten Geschmacks seit jeher meine Spielwiese. Mit diesen Fähigkeiten kann ich einen wichtigen Teil zum Genuss Ihres Lieblingskaffees beitragen, sowohl bei den beliebten Kaffee-Seminaren, als auch bei der Auswahl der richtigen Bohne für Zuhause.
Begleiten Sie uns weiter auf der spannenden Reise durch die Kaffeewelt!
Stellen Sie die richtigen Fragen und bleiben Sie stets neugierig, was bei uns in die Tasse kommt!
Wir freuen uns darauf!
Carina Schneider & das Team der Kaffeemanufaktur

Shop
Lust auf einen Vorgeschmack? Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Kaffees und Espressi in unserem Online-Shop. Nutzen Sie hierzu auch unseren Suchfilter, um Ihren Lieblingskaffee zu entdecken.

KAFFEESCHULE
Möchten Sie mehr über die Welt des Kaffees erfahren? Dann besuchen Sie unser Kaffeeseminar und werden Sie zum Kaffee-Experten. Alles rund um die Inhalte des Seminars und zu den nächsten Terminen erfahren Sie unter der Rubrik Kaffeeseminar.

Über uns
Seit 2003 gibt es die KAFFEEMANUFAKTUR in der Spiegelstraße in Würzburg. Erfahren Sie mehr über unser Qualitätsbewusstsein, die Werte, die wir vertreten und was uns antreibt.




