Blütenhonig aus Gädheim

Im Maintal, zwischen Schweinfurt und Haßfurt, liegt an einem Südhang die Gemeinde Gädheim. Hier wohnen die Familie Kind und ihre Bienen.

Carola Kind betreibt die Imkerei mit ein paar wenigen Völkern als Hobby, die Gesundheit der Bienen steht an erster Stelle.

Den frisch geernteten Honig rührt sie gleich im Anschluss schonend und ohne Erhitzung, wobei alle wichtigen und gesunden Inhaltsstoffe im Honig erhalten bleiben und er bekommt eine feine, cremige Konsistenz.

Menge: 500 g
Merkmale: regional, von Hand verarbeitet

Direkt an der landwirtschaftlichen Hoffläche der Familie Kind stehen auf einer Wildblumenwiese ihre Bienenvölker. Angrenzend ist ein geschützter Landschaftsbestandteil mit Hecken, Bach und Waldbestand und daran anschließend Streuobstwiesen.

Auf der anderen Seite erstrecken sich Felder und Äcker, auf denen fast jedes Jahr der Raps blüht. In den kleinen Wäldchen gibt es unter anderem viele Linden.

Somit ist die so wichtige Pollen- und Nektarversorgung der Bienen über die gesamte Saison gesichert UND sie beschenken uns dadurch mit einer Vielzahl an Geschmackserlebnissen im Honig.

Honig von der Familie Kind, das ist HONIGKIND.

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